酒店是开门做生意的地方，因此很多酒店选择热水设备的时候，都希望其能在舒适性、经济性、环保性等方面取得平衡。简单来说，就是希望酒店的热水设备，来水快、水量大、水温稳定、环保安全，**还价格便宜。据了解，酒店常用的热水设备有电锅炉、燃气/柴油锅炉、燃煤锅炉、太阳能热水器、空气能热泵这五种。从酒店运营者的角度来算，这五种热水设备究竟哪种更好用呢？

　　电锅炉：优点是环保，不受天气影响。缺点是耗电量极高，加热一吨水（自来水从15度到55度），按0.62元一度的电价算，需要30元左右。大型酒店往往日用热水量在百吨以上，使用电锅炉运营成本太高，不符合酒店方的利益。

　　柴油/燃气锅炉：优点是加热速度快，如果在油、气比较便宜的地方使用，运营成本会比较低。缺点是燃烧时产生的废气会污染环境，同时有一定的安全隐患。

　　燃煤锅炉：优点是初投入和运营成本都不贵。缺点是热能损耗大、需要专人加煤管理，最重要的是，严重污染环境，因此近年来已经有多地政府出台公文取缔燃煤锅炉。

　　太阳能热水器：优点是安全、环保、省电。缺点是受天气、季节影响太大，冬天或晚上这种热水使用高峰期，容易没有热水，因此一般的太阳能热水器都会配套电辅来备用，电辅运营成本比较高。

　　空气能热泵：优点是安全、环保、省电。缺点是北方冬季低温环境下无法使用。不过近几年来，在空气能企业的努力研发下，一种叫“喷气增焓”的技术被研究了出来。应用了这种技术的空气能热泵，在-25度的环境里也能正常工作，足以满足北方大多数城市的冬季热水需求。